Bang Bang chiken

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Сладкий соус чили
  • Майонез
  • Сушеный чеснок
  • Сладкая папарика(специя)
  • Черный перец
Битая курица в переводе

Приготовление

Куриное филе разрезать вдоль на два филе.Сделать надрезы в виде ромбов.Натереть специями.Сделать соус из майонеза и соуса чили.Обжарить филе сначала со стороны надрезов.Перевернуть и смазать соусом.Опять перевернуть и смазать соусом.Т.к филе тонкое жариться и готовиться быстро.
При подаче опять полить соусом и по желанию зеленью.
***специи можно взять любые по вкусу.Соль я бы не добавляла.Вкусное и сочное филе
Кулинар
  • Регистрация 11.06.2007
  • Индекс активности 814
  • Рейтинг автора 108
  • Рецепты 96
Пн, 8 апр 2024 18:24

  • Просмотров — 4961
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 730
  • Рейтинг автора 202
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 73
Вт, 9 апр 2024 07:38
Жарили филе по такой же технологии - с нарезкой "ромбом" - вкусно и сочно. Только соус был другой, более "азиатский"Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели